Description de cette recette : Ce Tiramisu Kinder Bueno est une variation délicieuse du dessert italien classique. Il combine l’onctuosité de la mascarpone, la saveur irrésistible du chocolat Kinder Bueno et le croquant satisfaisant des gaufrettes aux noisettes. Ce dessert sans cuisson est incroyablement facile à réaliser et impressionnera à coup sûr par sa saveur décadente et sa présentation élégante.

Pourquoi vous allez adorer cette recette : Si vous êtes fan de Kinder Bueno, ce tiramisu est un rêve devenu réalité. Il capture l’essence de la barre chocolatée bien-aimée dans un dessert succulent et crémeux. Il est sans cuisson, ce qui le rend parfait pour les journées chaudes ou lorsque vous manquez de temps. La combinaison des textures et des saveurs est tout simplement divine : mascarpone crémeuse, chocolat onctueux, gaufrettes croustillantes et une touche de café ou de lait. Ce tiramisu est garanti de plaire à tous, en toute occasion.

Introduction

Le tiramisu est un dessert italien classique connu pour ses biscuits à la cuillère imbibés de café, sa garniture crémeuse à la mascarpone et son saupoudrage de cacao. Cette version Kinder Bueno prend la recette traditionnelle et l’élève à un tout autre niveau de gourmandise. En incorporant les barres chocolatées iconiques Kinder Bueno, nous ajoutons une couche de crème de noisette et de chocolat qui complète parfaitement la mascarpone. Cette recette sans cuisson est simple, rapide et ne nécessite aucune compétence particulière, ce qui en fait un excellent choix pour les pâtissiers novices et expérimentés.

🍫 Tiramisu Kinder Bueno

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Temps de préparation 25 minutes min

Temps total 25 minutes min

Calories: 390

Ingredients Method

Ingrédients

  

• 250 g de mascarpone à température ambiante
• 3 gros œufs frais ou 250 ml de crème fleurette, fouettée en pics fermes pour une version sans œufs
• 80 g de sucre en poudre
• 1 paquet de biscuits à la cuillère ou de génoise
• 8 barres chocolatées Kinder Bueno
• 100 g de pâte à tartiner aux noisettes par exemple, Nutella
• 100 ml de lait ou de café froid pour tremper les biscuits à la cuillère
• Cacao en poudre pour saupoudrer
• Facultatif noisettes concassées ou pépites de chocolat, pour la garniture

Method

 

1. Étape 1 : Préparer la crème de mascarpone
2. Si vous utilisez des œufs, séparez les blancs d’œufs des jaunes. Dans un bol, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne pâle et crémeux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Si vous utilisez de la crème fouettée, incorporez-la délicatement au mascarpone.
3. Étape 2 : Préparer la crème au chocolat Kinder Bueno
4. Faites fondre 4 barres Kinder Bueno au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le Kinder Bueno fondu à la moitié de la crème de mascarpone. Mélangez bien pour combiner, créant ainsi une couche aromatisée au chocolat.
5. Étape 3 : Assembler le tiramisu
6. Trempez légèrement les biscuits à la cuillère dans du lait ou du café froid, en vous assurant qu’ils soient humides mais pas détrempés. Disposez les biscuits imbibés en une seule couche au fond de votre plat de service ou de vos verrines individuelles.
7. Étape 4 : Superposer la crème et la pâte à tartiner
8. Étalez une couche de crème au chocolat Kinder Bueno sur les biscuits à la cuillère. Ensuite, ajoutez une couche de pâte à tartiner aux noisettes sur la crème au chocolat. Recouvrez avec le reste de la crème de mascarpone nature, en lissant la surface.
9. Étape 5 : Réfrigérer et garnir
10. Répétez les couches si nécessaire. Couvrez le plat de film plastique et réfrigérez pendant au moins 3 heures, ou de préférence toute la nuit. Cela permet aux saveurs de se mélanger et au tiramisu de prendre correctement.
11. Juste avant de servir, saupoudrez le dessus de cacao en poudre. Hachez les 4 barres Kinder Bueno restantes en petits morceaux et saupoudrez-les sur le dessus.

Note de cuisine :

• Assurez-vous que le mascarpone est à température ambiante pour une crème plus lisse.
• Ne pas trop imbiber les biscuits à la cuillère, sinon ils deviendront mous.
• Prévoyez un temps de refroidissement suffisant pour que les saveurs se développent pleinement.

Suggestions de service :

• Servir frais comme un dessert délicieux après un repas.
• Parfait pour les fêtes, les rassemblements ou toute occasion spéciale.
• Accompagner d’une tasse de café, de thé ou de vin de dessert pour une expérience améliorée.

Conseils :

• Pour une saveur plus riche, utilisez du cacao en poudre et de la pâte à tartiner aux noisettes de haute qualité.
• Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins de sucre à la crème de mascarpone.
• Ajoutez un trait de liqueur de café ou de rhum au café pour une touche adulte.
• Préparez des portions individuelles dans des verres ou des verrines pour une présentation élégante.

Conclusion

Ce Tiramisu Kinder Bueno est une variation décadente et délicieuse d’un dessert classique. Sa combinaison de mascarpone crémeuse, de chocolat riche et de gaufrettes croquantes en fait une gâterie irrésistible pour toute occasion. Facile à préparer et ne nécessitant aucune cuisson, cette recette est parfaite pour impressionner vos amis et votre famille avec un dessert fait maison qui a le goût d’une pâtisserie gastronomique. Savourez chaque bouchée crémeuse et chocolatée !

Q&R à propos de cette recette :

Q1 : Puis-je faire ce tiramisu sans œufs ?

R : Absolument ! Pour une version sans œufs, vous pouvez remplacer les jaunes et les blancs d’œufs par 250 ml de crème fleurette, fouettée en pics fermes. Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de mascarpone pour créer une texture légère et aérée.

Q2 : Puis-je préparer ce tiramisu à l’avance ?

R : Oui, c’est un dessert parfait à préparer à l’avance ! En fait, il est recommandé de réfrigérer le tiramisu pendant au moins 3 heures, ou de préférence toute la nuit. Cela permet aux saveurs de se mélanger et au tiramisu de prendre correctement. Ajoutez simplement le cacao en poudre et la garniture Kinder Bueno juste avant de servir pour éviter qu’ils ne ramollissent.

Q3 : Que puis-je utiliser à la place des biscuits à la cuillère ?

R : Si vous ne trouvez pas de biscuits à la cuillère, vous pouvez utiliser des génoises ou même des tranches de Panettone. L’essentiel est d’utiliser un biscuit léger et aéré qui absorbera le café ou le lait sans devenir trop mou.

Q4 : Puis-je utiliser différents types de barres chocolatées ?

R : Bien que les barres Kinder Bueno donnent à ce tiramisu sa saveur unique, vous pouvez certainement expérimenter avec d’autres barres chocolatées si vous préférez. Envisagez d’utiliser des Ferrero Rocher pour une saveur de noisette similaire, ou Milka pour un goût de chocolat au lait plus doux.

Q5 : Combien de temps le tiramisu se conserve-t-il au réfrigérateur ?

R : Lorsqu’il est conservé correctement dans un récipient hermétique, ce Tiramisu Kinder Bueno peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Gardez à l’esprit que la texture peut changer légèrement avec le temps, car les biscuits à la cuillère continuent d’absorber l’humidité.